【香椿苗豆皮卷】
肉末炸酱蘸着吃感觉很爽。
香椿苗
1.香椿苗和香葱洗净。铺上豆皮,铺上香椿苗和香葱,然后卷起来,用香葱打个结,最后切成几段。功夫是活的,要小心处理。
2.蒜末,喜欢吃辣的,喜欢小米和辣的。
3.用小米炒蒜末,加入肉末,倒入甜面酱,用小火炒匀,加入适量水,然后用大火烧开,转中火收汁。
4.吃的时候把豆皮卷蘸肉酱吃。
怎么样?你想试试吗?
【山药拌香椿苗】
这是一道清爽的凉拌沙拉。
1.山药切块,放入热水锅中焯一下,然后放入冷水中浸泡半小时(加少许盐和姜)。
2.将山药和香椿苗用盐、鸡精、糖、香油拌匀。
据说一点白醋可以防止山药泡水变黑,冷水泡是为了增加松脆度。
【香椿土豆】
各种香,混在一起,牛逼!
1.将土豆去皮切成较薄的片,放入涂油的电饼铛中【也可以用锅煎】,撒少许盐,煎至黄色。
2.将一半的盐香椿切成细片,另一半切成粗片。
3.捣碎油炸或油炸花生。
4.将上面所有的土混合均匀。
【香椿皮蛋豆腐】
1.准备一块嫩豆腐或者南豆腐;
2.将豆腐取出,用勺子切碎;
3.用热水浸泡香椿;
4将焯过的香椿用冷水浸泡;
香椿苗
5、皮蛋半个,切丁备用;
6.将皮蛋丁放在豆腐上,撒上盐调味,加入味精,少许白糖,少许白醋,淋上适量酱油,周围码上香椿,淋上少许香油。
看了香椿苗的做法,相信已经有所了解了。为了回答更多网友的生活问题,我们整理了最专业的生活知识。
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