怎么看莲雾成熟没有 怎么判断莲雾坏了

怎么看莲雾是否成熟？

一个

看这颜色

莲雾成熟后，肤色会慢慢变红，颜色越深，莲雾的成熟度越高，莲雾的味道也越甜。如果莲雾的颜色很淡，成熟度不够。

看看底部

挑选莲雾时，也可以通过观察其底部来判断其成熟度。如果底部很大，呈粉红色，说明莲雾的品质比较好，越红味道会越好。反之，莲雾的成熟度不够。

称体重

用手掂量一下莲雾的重量，尽量选择稍微重一点的。这说明莲雾水分充足，成熟度好。如果轻抛莲雾，说明还不是很熟。

如何判断莲雾断了？

2

看外表

清新的莲雾看起来很饱满，颜色均匀正常。如果是碎莲雾，它的果皮会慢慢变软，看起来会有褶皱，用手捏很容易碎。而且有些碎莲雾表面有明显的腐败痕迹。

气味

新鲜的莲雾闻起来很香，但如果开始发酸，甚至有酒味，说明已经变质，其中的营养成分在无氧呼吸下产生酸性物质，不建议继续食用这样的莲雾。

莲雾还没熟可以吃吗？

三

可以，但是不推荐。

未熟的莲雾不含对人体有害的物质，可以食用。不过这种未熟的莲雾不建议吃太多，因为口感不太好，吃起来会有涩味。而且这种未熟的莲雾营养价值不是很高，所以吃莲雾的时候尽量选择成熟度较好的水果来吃。

莲雾还没熟怎么催熟？

四

果实催熟

把未熟的莲雾和熟的苹果、香蕉等水果放在同一个袋子里放几天。这些成熟的水果会释放一种乙烯气体来加速莲雾的成熟。

稻米成熟

大米在储存过程中也会释放一种乙烯气体，所以如果莲雾不是很熟，可以把它放大放在一起，这样也可以加快莲雾的成熟速度。