沙窝萝卜是寒性的吗 沙窝萝卜去火吗

萝卜凉吗？

一个

天气很冷。

沙窝萝卜又名青萝卜、赛亚人梨，是萝卜的一种。所以从中医的角度来说，沙窝萝卜性味甘寒，有消食化滞、清热解毒、放宽下气的作用。

但由于其性寒，食用后也会对人体的脾胃造成一定的刺激。所以在吃沙窝萝卜的时候，也要注意控制食量，避免因为吃多了引起腹痛、腹泻等胃部不适。

沙窝萝卜去火吗？

2

有一定的效果。

沙窝萝卜含有较多的水分、维生素和矿物质，性寒。食用后不仅能为人体补充多种营养，还能有效降低人体内热。

所以，对于上火引起的口干、口疮、咽痛、便秘等一些症状，可以适当吃一些沙窝萝卜来去火。

沙窝萝卜需要剥皮吗？

三

剥皮更好吃。

沙窝萝卜的皮不含有毒物质，想吃就吃，还能为人体补充更多的营养元素。

但由于其皮的质地一般比较粗糙，口感不好，所以不建议直接食用。想吃的话，建议腌制成萝卜皮。如果你吃的是新鲜的沙窝萝卜，那么建议去皮，这样味道会更脆更嫩。

如何长期保存萝卜？

四

看情况吧。

沙窝萝卜本身属于一种比较耐贮藏的根茎类食品，上市时间一般在每年的11月份左右。这个时期的天气温度比较低，可以保持很长时间。

一般可直接存放在室内阴凉通风干燥处，室温较低，可存放一个月左右。在室温较高的情况下，可以用保鲜膜包好，然后放入冰箱的冷冻室保存，可以保存1-2个月左右。