含糖低的食品
1.鸭血
鸭血富含铁,可以满足人体对铁的需求。它的营养价值很高,富含蛋白质和多种微量元素,如铁、铜、钙等。鸭血还可以解毒,防治缺铁性贫血。经常吃鸭血还能得到健脾胃、美容养颜的效果!
2.生菜;莴苣
生菜水分丰富,生吃新鲜多汁,特别新鲜。生菜的膳食纤维和维生素C比大白菜高很多,可以消除多余的脂肪。一般来说,每餐80克生菜就够了。需要注意的是,刚生完孩子的女性不适合多吃生菜。
3.茭白
茭白质地鲜嫩,味道香甜,被视为蔬菜中的极品。茭白味甘,微寒,有清热利湿的作用。吃茭白还有解渴、利尿、除湿、通便的作用。当然,如果你有肾病、尿路结石等疾病,就不要吃茭白。还要注意的是,茭白含有较多的草酸,不要与含钙丰富的食物同时食用,以免影响钙的吸收。
二、常见水果含糖量排行榜:
含糖量在4%-7%之间的水果:西瓜、草莓、白瓜等。
含糖量在8%-10%之间的水果:梨、柠檬、樱桃、哈密瓜、葡萄、桃子、菠萝等。
含糖量9%~13%的水果:苹果、杏子、无花果、橙子、柚子、荔枝等。
含糖量在14%以上的水果:柿子、桂圆、香蕉、杨梅、石榴等。
三、糖尿病人吃什么水果好?
糖尿病患者选择水果主要是根据水果的含糖量和淀粉含量,以及各种水果的升糖指数。
推荐:每100g水果含糖量小于10g的水果,包括黄瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃、梅、杏、枇杷、菠萝、草莓、樱桃等。这种水果每100克能提供20~40大卡的能量。
精挑细选:每100g水果含糖量在11-20g的水果,包括香蕉、石榴、瓜、橙、苹果、梨、荔枝、芒果等。这种水果每100克能提供50~90大卡的能量。
不适宜:每100g水果中含糖量高于20g的水果,包括红枣、红果,特别是干果如干枣、蜜枣、柿饼、葡萄干、杏干、桂圆、蜜饯等应禁止食用。
含糖量特别高的新鲜水果,如红富士苹果、柿子、莱阳梨、肥城桃、哈密瓜、玫瑰香葡萄、冬枣、黄桃等。也不适合食用。这种水果每100克提供超过100千卡的能量。
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